EN TODOS NUESTROS BUFFETS, EL SERVICIO ES MÍNIMO PARA 50 PERSONAS 

                       

 Para una Correcta Cotización de nuestros Servicios en Buffets, por favor tome en cuenta lo siguiente:

  • Niños de 1 a 4 años, 3 se cuentan como 1 Adulto
  • Niños de 5 a 9 años, 2 se cuentan como 1 Adulto
  • A partir de los 10 años, se cuentan como Adultos

Todos los alimentos que le ofrecemos son frescos y de excelente calidad en ingredientes.

Nuestro personal va uniformado y maneja estricta higiene 

El Servicio a sus invitados es durante 2 horas continuas 

Buffet de Antojitos Méxicanos

 

Incluye:

  • Pozole blanco ó rojo (a elegir) con carne de puerco
  • Tacos dorados de papa, requesón y frijol
  • Flautas de carne de puerco y de papa
  • Sopecitos de picadillo, papa y frijol
  • Medias tortas ahogadas de carnitas
  • Tostadas de pierna y de cueritos al estilo "El Santuario"
  • Enchiladas rellenas de picadillo, papa y frijol
  • 1 Vitrolero de Agua Fresca Sabor Jamaica

Guarniciones: Limones, rábanos, cebollita, lechuga salsa roja, chile, salsa verde, queso y crema.

 *Servicio en Plato de Barro.

Taquiza Mexicana Buffet de 10 guisados

 

    Como entrada, 1 Mini torta ahogada por persona.        

 6 de los 10 Riquísimos  guisados llevan carne.                       

  • Chicharrón en salsa roja
  • Lengua de cerdo en salsa verde
  • Pollo con mole
  • Cochinita Pibil
  • Carne al pastor
  • Papas con chorizo
  • Rajas con crema y elote
  • Champiñones al ajillo
  • Res a la mexicana
  • Quesadillas
  • 1 Vitrolero de Agua fresca sabor jamaica

                                                                             No hay Límite de tacos para sus Invitados

Guarniciones:

Limones, zanahorias en vinagre , chile de tomate, chile con aceite, chile de jitomate, rabanos, nopales a la mexicana, cebolla con habaneros y tortillas de maíz, recien hechas a mano.

*Servicio en plato de Barro 

Taquiza De Parrillada Buffet

 

El mejor pretexto para convivir con la familia y amistades. 

 

Incluye los siguientes alimentos:

  • Arrachera
  • Peinecillo
  • Carne Adobada
  • Pechuga de Pollo
  • Chorizo
  • Una Mini torta ahogada como entrada
  • 1 Vitrolero de Agua fresca sabor Jamaica

Guarniciones: Frijoles de la olla, cebollitas cambray, martajado de jitomate, salsa de aguacate, chile de tomate, limones, rábanitos, nopales a la mexicana, tortilla recién hecha a mano.

*Servicio en plato de barro

Buffet de Exqusitas Carnitas 

 

Se elaboran en el lugar de su Celebración.

 

Incluye: 

  • Pierna
  • Espalda
  • Buche
  • Pancita
  • Lengua
  • Cueritos
  • Una mini torta ahogada 
  • Un Vitrolero de Agua fresca

Guarniciones: Frijoles fritos, salsas, limones, cebollita, cilantro y tortillas recien hechas a mano

* Servicio en plato de Barro.

Buffet de Huaraches y Quesadillas fritas

 

  • Carne asada
  • Adobada
  • Papas con chorizo
  • Chicharrón
  • Rajas
  • Champiñones
  • Un Vitrolero de Agua fresca 

Guarniciones:

Salsas roja y verde, lechuga, crema, queso rallado, rábanos y limones.

* Servicio en plato de Barro.

Tacos de Trompo al Pastor en Buffet

 

Ríquisimo servicio para su Evento, en donde sus invitados podrán comer todos los tacos de pastor que gusten.

 

Incluye:

  • Una mini torta ahogada por persona
  • Carne al Pastor
  • Piña
  • Volcanes y quesadillas
  • 1 Vitrolero de Agua fresca    

Guarniciones:

Tortillas recién hechas a mano, cebolla picada y cilantro, limones y sal, salsa verde y roja.          

* Servicio en plato de barro

Buffet Italiano

 

Agasaje su paladar y el de sus Invitados 

 

El servicio Incluye: 

  • Barra de Ensalada fresca y Aderezos
  • Lasagna de res ó espinacas
  • Ravioles al pesto
  • Tortellinis tomata
  • Pechuga de pollo a la Parmesana
  • Fetuccini Alfredo 
  • Penne al oliva con tocino y jamón
  • Lomo en salsa al vino tinto
  • Spaguetti al cilantro

Nota: La Barra de ensaladas consta de: Lechugas mixtas, zanahoria rallada, cebolla morada, germinado de alfalfa, crotones, aderezo casero de cilantro, mostaza, jitomate cherry, queso parmesano y baguettes.

*Servicio en Vajilla blanca.

Buffet Oriental

 

El Buffet que hará la diferencia en su Evento

 

Incluye:

  • Teriyaki de cerdo
  • Costillas en salsa de tamarindo
  • Sushi Empanizado
  • Tepanyaki de camarones
  • Cerdo en salsa agridulce
  • Rollitos Primavera
  • Arroz frito con camarón 
  • Filete de Pescado Tempura
  • Aderezos y Salsas 

 

*Servicio en Vajilla blanca

Buffet de Tostadas al Estilo Mexicano

 

Tus invitados disfrutarán de una rica gama de sabores

 

Las tostadas son de: 

  • Salpicón de Res
  • Pierna
  • Patitas
  • Pollo con mole
  • Tinga de cerdo
  • Coditos
  • Ensalada de pollo
  •  Le incluye 1 Vitrolero de Agua fresca

Guarniciones: Lechuga, col, cebolla, crema, salsa roja, chile de árbol, chile de botella, rábanos y limones.

* Servicio en plato de Barro .

Mariscada Buffet

 

Si quiere lucirse ante sus Invitados, no dude en elegir esta opción que será un verdadero manjar en su Evento.

 

Los platillos que le incluyen son:

  • Aguachile de camarón
  • Tostadas de Marlín y tostadas de camarón
  • Tortas ahogadas de camarón bañadas en salsa diabla
  • Ceviche de pescado
  • Camarones al ajillo
  • Camarones a la diabla
  • Sopa de arroz blanca
  • Quesadillas fritas de camarón
  • Pescado al gusto, Usted puede elegir 2 variedades de las siguientes: A la Plancha, a la Diabla, al Ajillo, a la Mantequilla ó Empanizado.

Para acompañar los platillos se monta una charola de Ensalada, pan y tostadas.

* Servicio en Vajilla blanca 

Parrillada Argentina

 

Cortes de 300 grs. Cálidad Angus certificada. 

 

Se incluye: 

 

1 Entrada a Elección: 

*Empanadas de carne con elote. 

*Hongos Portobello al ajillo 

*Queso panela con jitomate cherry asado.

 

3 Cortes a su Elección:

* Arrachera

* Churrasco

* Vacio

* Sirlon 

T Bone 

 

Guarniciones: Chorizo Argentino, Chorizo tradicional, Chistorra, Papas cambray al perejil, Ensalada mixta, chimichurry, salsa roja y verde, limones, piezas de baguettes. 

*Servicio en Vajilla Blanca, Plato Trinche, cuhillo y tenedor metálico.

 

Desayuno Buffet

 

Le ofrecemos un Desayuno buffet completisimo el cuál sus invitados quedarán con muy buen sabor de boca. 

 

El Servicio le incluye:

  • Platito con fruta de temporada (papaya, melón y sandía)
  • Yogurth (Durazno o fresa) con granola
  • Jugo de naranja natural y Café Americano
  • Chilaquiles rojos o verdes con queso, crema y cebolla
  • Huevos al gusto  2 opciones a su Elección de nuestro variado listado que manejamos,(Consúltenos para más información)
  • 1 Exquisito guisado a su Elección de nuestro variado listado que tenemos ( Consúltenos para más información)*​

 Servicio en Vajilla blanca.


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