Para brindar nuestro Servicio de Alimentos en Buffet, solicitamos mínimo 50 personas adultas.

                              Nuestro personal atenderá a sus Invitados durante 2 horas continuas

 

Si en su celebración habrá niños  ¿ Cómo los contamos para la cotización del Servicio ? 

  • Niños entre 1 y 4 años de edad     3 se cuentan como 1 adulto
  • Niños de 5 a 9 años de edad,  2 se cuentan como 1 adulto
  • Y apartir de los 10 años de edad, los Niños se cuentan como adultos.

 

Todos nuestros alimentos son Frescos, manejamosCalidad en ingredientes, Nuestro personal va debidamente Uniformado, utilizan guantes de Látex y tapabocas para un estricto manejo de higiene.

 

 

Además 1 Vitrolero con 19 Litros de Agua fresca sabor Jamaica, que rinde para 50 vasos.

( Llevamos hielo y vasos desechables )

        BUFFET DE ANTOJITOS MEXICANOS 

   

Es sin duda el favorito y más pedido por nuestros clientes, ya que además de vasto, en sus exquisitos platillos se encuentra una  gran variedad de nuestra comida Tradicional Mexicana.

 

Incluye :

* Pozole blanco ó rojo (a elegir), con carne de puerco    

* Tacos dorados de papa, requesón y frijol.   

* Enchiladas rellenas de picadillo, papa, y frijol       

* Flautas de carne de puerco y de papa.

* Medias tortas ahogadas de carnitas  

* Tostadas de pierna y de cueritos al estilo "El Santuario"

 

  Guarniciones : Limones, rábanos, cebollita, lechuga, salsa roja, salsa picante, salsa verde, queso y crema para las flautas

   Además 1 Vitrolero con 19 Litros de Agua fresca sabor Jamaica, que rinde para 50 vasos.

( Llevamos hielo y vasos desechables )

       

   

 

                TAQUIZA MEXICANA BUFFET 1O GUISADOS

 

NO HAY LÍMITE DE TACOS PARA SUS INVITADOS.

6 de los 10 Riquísimos  Guisados que le ofrecemos, llevan Carne.

  • Chicharron en salsa roja  
  • Lengua de cerdo en salsa verde
  • Papas con chorizo                                                  
  • Cochinita Pibil 
  • Pollo en Mole                                                                        
  • Carne de puerco con chile
  • Champiñones al ajillo
  • Rajas con cema
  • Frijoles fritos

              La tortilla de Maíz es recién  hechas a mano  y además degustará nuestras Exquisitas Quesadillas

                                                           Guarniciones 

  • Cebolla con habaneros, limones cilantro, zanahorias en vinagre, salsas
  • De acuerdo a su presupuesto, llevamos platos desechables o de barro para servir sus tacos y también las servilletas desechables.

Además 1 Vitrolero con 19 Litros de Agua fresca sabor Jamaica, que rinde para 50 vasos.

( Llevamos hielo y vasos desechables )

 

                                                   PARRILLADA BUFFET 

    

  El mejor pretexto para convivir y comer delicioso con los seres queridos en un día soleado

  Incluye los siguientes alimentos:

        - Arrachera                     - Lomo adobado                    - Pechuga de pollo

        - Peinecillo                      - Chorizo                                  - Quesadillas

 

                                                         Guarniciones 

Frijoles fritos ó de la olla, cebollitas cambray, nopalitos, salsa martajada,  rábanos, salsa de aguacate, tortilla hecha al momento.

 

Además 1 Vitrolero con 19 Litros de Agua fresca sabor Jamaica, que rinde para 50 vasos.

( Llevamos hielo y vasos desechables )

     

 

                        BUFFET ORIENTAL 

  El Buffet que hará la diferencia en su Evento, el servicio le incluye:

  •     - Teriyaki de cerdo ó de pollo              
  •      - Sushi sencillo ó empanizado                                             
  •      - Costilla en salsa de tamarindo                     
  •      -  Res, pollo ó cerdo en salsa agridulce                   
  •     - Tepanyaki de res ó de: pollo, cerdo, mixto, camarones.
  •      - Rollitos primavera
  •      - Arroz frito solo ó con camarones
  •      - Filete de pescado tempura
  •      - Verdura tempura

  Incluye Vajilla y servilletas desechables.

 

                                            BUFFET ITALIANO

 

                             Agasaje su paladar y el de sus Invitados, el servicio le incluye:

 

  •        Fresca barra de ensalada y aderezos
  •       Lasaña con espinacas o Lasaña a la Boloñesa                 
  •        Pollo a la parmesana (solo 1 pieza por persona)
  •        Lomo al Vino tinto
  •        Espagueti al Cilantro                                      
  •        Tortellinis Tomata
  •         Penne al Olivo con tocino y Jamón 
  •        Fettuccini Alfredo
  •        Ravioles al Pesto
  •        Baguette rebanado

                                                         Incluye Vajilla y servilletas desechables.

 

                

                    MARISCADA BUFFET

Si se trata de lucirse con sus invitados, no dude en elegir esta Opción.

 

Los platillos que se incluyen son:

  • - Aguachile de camarón
  • Tostadas de marlín y tostadas de camarón
  • - Tortas ahogadas de camarón bañadas con salsa diabla
  • - Ceviche de pescado y ceviche de camarón
  • - Camarones al ajillo
  • - Camarones a la diabla
  • - Sopa de arroz blanca
  • - Quesadillas fritas de camarón
  • - Pescado al gusto, usted puede elegir 2 variedades
  •  :A la plancha, a la diabla, al ajillo, a la mantequilla ó empanizado.      

​               Incluye Vajilla y Servilletas desechables.

 

 

BUFFET DE HUARACHES Y QUESADILLAS FRITAS

 

Dele un toque casual a su reunión o Evento, con nuestros deliciosos huaraches y quesadillas fritas en servicio tipo buffet.

Sus familiares y amigos quedarán encantados

 

Nuestros Huaraches y Quesadillas son de:

- Carne asada

- Adobada

- Papas con chorizo

- Chicharrón

- Rajas

GUARNICIONES:

Salsa roja, salsa verde, lechuga, queso molido, crema, rábanos, limones.

 

Además 1 Vitrolero con 19 Litros de Agua fresca sabor Jamaica, que rinde para 50 vasos.

( Llevamos hielo y vasos desechables )

 

                            BUFFET CARIOCA

Dale un toque de gastronomía Sudamericana a tu Evento

Este servicio incluye los siguientes platillos:

Barra de ensalada con sus aderezos.

  •  - Lomo de cerdo Mechado, con zanahoria y chayote 
  •  - Una brocheta  exquisita y especial por persona  
  •  - Queso fundido con chorizo  
  •  - Fajitas de arrachera        
  •  - Vegetales a la mantequilla   
  •  - Fajitas de pollo Copacabana  
  • Pan baguette rebanado y  tortillas de máquina

           Incluye Vajilla y servilletas desechables.

 

                  BUFFET DE CARNITAS

Elaboramos las carnitas en el lugar de su Celebración

 

Incluye :

- Maciza        - Costilla         - Cueritos

- Pancita        - Lengua         - Buche

                                         

Guarniciones: Frijoles fritos, salsas, limónes, cebollita, cilantro, zanahoria en vinagre. La tortilla es recién hecha a mano.

Además 1 Vitrolero con 19 Litros de Agua fresca sabor Jamaica.

( Llevamos hielo y vasos desechables )

                     

              TOSTADAS MEXICANAS EN BUFFET

 

Tus invitados disfrutarán de nuestra riquísima variedad

  Las tostadas son de:

 - Salpicón de res

 - Pierna

 - Cueritos

 - Ensalada de pollo

 - Ensalada de codito

 - Pollo con mole

 - Tinga de cerdo

 

 Guarniciones: Lechuga, col, cebolla, crema, queso molido, jitomate, salsa roja,  chile de árbol, chile de botella, rábanos y  limones.

 

Además 1 Vitrolero con 19 Litros de Agua fresca sabor Jamaica, que rinde para 50 vasos.

( Llevamos hielo y vasos desechables )

                       

                     TACOS DE TROMPO AL PASTOR 

 

Un riquisimo servicio para su Evento, en donde sus invitados podrán comer los tacos al pastor que deseen.

 

  El Servicio incluye:   

Para empezar, 1 Mini torta ahogada para cada invitado.

 

 - Carne al pastor

 - Piña

 - Tortillas de maíz (tortilla chica)

 - Cebolla y cilantro

 - Limones y sal

 - Salsa verde y salsa roja

 - Servilletas desechables

* Servicio en plato desechable o de barro.

 

                      Además 1 Vitrolero con 19 Litros de Agua fresca sabor Jamaica, que rinde para 50 vasos.

                   ( Llevamos hielo y vasos desechables )

 

 

                                   BUFFET DE SUSHI

 

Arroz Frito

Shake roll ( Salmón, Philadelphia , aguacate, pepino ) 

Scorpion ( Camarón, aguacate, queso y pepino )

Furikake ( Envuelto en aguacate, Philadelphia y pepino )

California De Surimi

Empanizado DE Camarón

Osaqui ( Surimi, Camarón y queso ) 

California De Camarón  

 

 Incluye: Palitos de Madera, Salsa de Soya, cebollín, chile verde, Itto, vinagre balsámico, wasabi, chipotle

                             

              

 

 

 

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